El pabellón criollo es uno de los platos más representativo de la cocina venezolana.
Lleno de colores y sabores variados, evoca la unión de las etnias que integran a su pueblo, llevando el aroma único y cálido de esta tierra.
El pabellón es un plato representativo de la dieta criolla urbana principalmente. Es difícil precisar el origen del plato, pero ya a finales del siglo XIX era reconocido en Caracas.
Se compone de Arroz Blanco, Carne Mechada (ropa vieja) , Caraotas Negras (frijoles negros - black beans) y Tajadas de Plátano (Maduro) Frito, dispuestos todos de forma ornamental destacando al máximo su color, aroma y sabor.
En esta creación existe un equilibrio entre todos sus componentes, tanto en color como en sabor; siendo cada uno parte importante de la culinaria venezolana. En sus eventos; este plato de cocina internacional, dejará a sus invitados impregnados del sabor mágico de esta deliciosa combinación.
¡Siga nuestros pasos en INSTAGRAM, FACEBOOK y TWITTER y disfrute de nuestras aventuras, útiles tips, deliciosos platos y más!
Disfrute de una experiencia inolvidable en cada ambiente, en cada creación... en cada bocado.
Somos #ImasCuisine: Eventos de altura | Cocina Novedosa | Estilo Contemporáneo | Gastronomía Molecular.-
¡Transforme sus eventos íntimos en experiencias memorables!
Contáctenos +1 (954) 274-9716