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Ima´s Cuisine
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Cómo se toma el whisky: ¿Solo, con hielo o con agua?
Seguramente habrá notado que en muchas de las reuniones sociales a la cual ha asistido y a la hora en la que le ofrecen un whisky, la...
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Comfort food. De vuelta a los orígenes
El tiempo pone las cosas en su sitio y así se demuestra con la difusión del término “Comfort food” para referirse a la "cocina de...
Ima's Cuisine
- 3 min
Filet Mignon
Filete miñón o filet mignon (en francés, literalmente, 'filete bonito', aunque en el sentido culinario de 'filete tierno') e