Durante las festividades, son muchas las personas que disfrutan compartir gratos momentos con familiares, amigos, allegados, colegas... Sin embargo, más allá de descorchar una botella y vaciar el contenido en la copa, existe un pequeño ritual una vez se ha seleccionado el vino.
Siguiendo estos 8 sencillos pasos, usted y sus invitados podrán disfrutar plenamente de las características de ese vino que ha reservado para su ocasión especial:
1. Para abrir la botella, primero hay que cortar la lámina de la parte superior o cápsula y limpiar el corcho.
2. A continuación, se debe le descorchar, introduciendo la punta del saca corcho en el centro de la superficie e insertar el resto del tornillo girando lentamente en sentido horario.
Un tip a tomar en cuenta:
No perforar completamente el corcho, para evitar la caída de partículas en el vino.
3. La copa para el servicio, debe ser sencilla y translúcida para que sea posible apreciar el color del vino.
4. Las copas de vino tinto son más anchas, para poder removerlo y oxigenarlo.
5. Las copas de vino blanco tienen forma de tulipán, siendo más pequeñas para evitar que el vino se caliente rápidamente.
6. Las copas de vino espumante son del tipo “tulipa” o “flauta”, ya que mantienen el vino frío y permiten el correcto desarrollo de las burbujas.
7. El vino debe verterse lentamente hacia el centro de la copa y esta debe llenarse sólo hasta la sección más ancha, del tal manera que se pueda mover el vino libremente en su interior, corriendo el menor riesgo de derrame. Por último;
8. Al terminar de verter el vino, incline la punta de la botella y gírela para que no gotee.
Beber vino se hace más placentero cuando conocemos, entre otros aspectos; las reglas básicas de cómo servirlo aumentando así, la magia de la buena compañía.
Recuerde que " El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud”.
¡Siga nuestros pasos en INSTAGRAM, FACEBOOK y TWITTER y disfrute de nuestras aventuras, útiles tips, deliciosos platos y más!
Disfrute de una experiencia inolvidable en cada ambiente, en cada creación... en cada bocado.
Somos #Imas Cuisine: Eventos de altura | Cocina Novedosa | Estilo Contemporáneo | Gastronomía Molecular.-
¡Transforme sus eventos íntimos en experiencias memorables!
Contáctenos +1 (954) 274-9716